Утилизация растительного и животного жира

Компания «ЭКОВИК» занимается утилизацией продуктов питания в Москве и Подмосковье, в том числе обеспечивает вывоз для последующей переработки жиров. Мы предлагаем заключить договор на единоразовую услугу, а также на постоянное сотрудничество.

Почему утилизация жировых отходов должна проводиться по определенным правилам

Рост населения обуславливает увеличение объемов производства пищевых продуктов, что в свою очередь приводит к активному использованию жиров и масел. Часть жировой массы по тем или иным причинам необходимо утилизировать. В результате предприятия сталкиваются с необходимостью вывоза и утилизации жиров.

Несанкционированный сброс жировых фракций в водоемы, почву или даже на полигоны ТБО с открытым способом хранения недопустим. Жиры, попадая в конечном итоге в воду, покрывают ее поверхность пленкой, препятствующей проникновению в толщу солнечного света и кислорода. Из-за этого может наступить экологическая катастрофа, которая приводит к гибели местного биоценоза: рыб, растений, насекомых. Также жиры пожароопасные.

Для защиты окружающей среды приняты всевозможные правила, нарушение которых чревато штрафами для хозяйствующих субъектов и ответственных лиц. Необходимость правильной утилизации жиров объясняется еще и тем, что в результате слива в канализацию неочищенных сточных вод на трубах образуется жировой налет. Со временем из-за этого возникает засор, а впоследствии и непроходимость системы. Очистка канализации от жира предполагает дополнительные расходы.

Как происходят сбор и переработка жира

Для сбора и утилизации животного жира используют так называемые жироуловители. Это специальные устройства для очистки сточных вод. В них задерживается большая часть жира. Периодически баки необходимо опустошать при помощи илососов. Ежегодно в России из жироуловителей откачивают до 20-60 т жировых отходов.

Утилизация растительного жира и органики животного происхождения происходит:

• химическим методом, когда такие продукты обрабатывают кальцинированной или каустической содой. Технология хорошо зарекомендовала себя при очистке от жирового налета труб канализации;
• биологическим методом, когда применяют биопрепараты, под воздействием которых происходит расщепление образующихся фракций на простые соединения.

Вместо того чтобы утилизировать жировые отходы, их также направляют на переработку. Из жиров получают:

• хозяйственное мыло;
• олифу, краски и лаки;
• технические смазочные материалы;
• биодизельное топливо.

Как заказать вывоз и утилизацию жиров

Закажите вывоз и утилизацию отходов жира в Москве и Московской области в «ЭКОВИК». У нас имеются мощные илососы и цистерны различной емкости. Итоговая цена заказа зависит от объема жира и местоположения заказчика.

Мы работаем во всеми видами жировых отходов I-IV классов опасности. Вы получите полный комплект документов, содержащий, в том числе лицензию, акт утилизации жиров и акт выполненных работ. Документация необходима для отчета перед контролирующими органами.